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■所在地 千葉県 ■小間番号 4-47 ■業種 食品メーカー、生産者
会社PR
創業は嘉永7年(1854年)以来、醤油・たれ・つゆなどの加工調味料及び、漬物を作り続けてまいりました。国内問わず海外の外食レストランの調味液のOEM製造も手がけております。FSSC22000(食品安全マネジメントシステム)の認証も取得しており、安心安全な商品づくりを心がけております。
輸出パートナー 有 [ Wismettacフーズ㈱(米国、豪州、EU) ]
1年以内の輸出実績国 ポーランド、南アフリカ
これまでの海外輸出経験 有 [ アメリカ、豪州、EU、中国 ]
販促活動への対応 条件・内容によって検討する 取引形態 商社・卸をとおす
商品名 下総醤油200ml
特徴
料理のプロ及び、主婦より№1の称号を頂いた逸品

原料の丸大豆、小麦、塩のすべてを国産の厳選されたものだけを使用し、伝統ある木桶でゆっくりと熟成させました。通常のプレミアム品よりも、10%「旨味」の多い、こいくち醬油です。
商品カテゴリー しょうゆ 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 300 円 生産地/最終加工地 千葉県
保存方法 常温 消費期限 720日
最低ロット 10ケース(12本入り)
個/1あたりのサイズ・量 53mm(直径)×160mm(高さ), 約400g
出荷可能時期 通年可能
原材料・添加物 大豆(国産、遺伝子組換えでない)、小麦、食塩
商品の特長・認証 その他 【FSSC22000】
商品名 下総醤油720ml
特徴
料理のプロ及び、主婦より№1の称号を頂いた逸品

原料の丸大豆、小麦、塩のすべてを国産の厳選されたものだけを使用し、伝統ある木桶でゆっくりと熟成させました。通常のプレミアム品よりも、10%「旨味」の多い、こいくち醬油です。
商品カテゴリー しょうゆ 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 1000 円 生産地/最終加工地 千葉県
保存方法 常温 消費期限 720日
最低ロット 10ケース(6本入り)
個/1あたりのサイズ・量 73mm(直径) × 298mm(高さ), 約1.26Kg
出荷可能時期 通年可能
原材料・添加物 大豆(国産、遺伝子組換えでない)、小麦、食塩
商品の特長・認証 その他 【FSSC22000】
商品名 超特選 下総生しょうゆ 200ml
特徴
特選の下総醤油よりも、旨味の強い、超特選醤油です。

特選の下総醤油より更に旨味の強い超特選下総生(なま)しょうゆです。火入れをしない為、味・香りが穏やかで素材の風味を邪魔しません。酸化を防ぐ二重ボトルを採用しており開栓後の鮮度が長持ちします。
商品カテゴリー しょうゆ 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 350 円 生産地/最終加工地 千葉県
保存方法 常温 消費期限 540日
最低ロット 10ケース(12本)
個/1あたりのサイズ・量 60mm (直径) ×150mm (高さ), 約270g
出荷可能時期 通年可能
原材料・添加物 大豆(国産、遺伝子組換えでない)、小麦、食塩/アルコール
商品の特長・認証 その他 【FSSC22000】
商品名 むらさき極(きわみ)200ml
特徴
生醤油に再度麹を仕込む再仕込み醤油は、旨味の強い味が特徴です

再仕込み醤油「MURASAKI KIWAMI」は、一度仕込んで出来た生醤油に、再度麹を仕込む日本でも珍しい醤油です。旨味の強い濃厚な味は、ステーキ、刺身など、つけ醤油の最高の逸品です。大豆はJAS認定有機大豆使用しております。
商品カテゴリー しょうゆ 商品の売り先 小売用
国内標準 小売価格 300 円 生産地/最終加工地 千葉県
保存方法 常温 消費期限 720 日
最低ロット 10ケース(12本入り)
個/1あたりのサイズ・量 53mm (直径) × 160mm (高さ), 410g
出荷可能時期 通年可能
原材料・添加物 有機大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩
商品の特長・認証 その他 【FSSC22000】
商品名 国産の柚子と檸檬の下総ぽん酢醤油 200ml
特徴
国産のゆずとレモン果汁をたっぷり使った,フルーティな品です。

国産の柚子とレモン果汁を多量に使用した、爽やかでフルーティなぽん酢しょうゆです。鍋物のほか、餃子のたれ、ドレッシングとして幅広くお使いいただけます。ヘルシーで女性に人気の商品です。
商品カテゴリー その他 調味料 商品の売り先 小売用
国内標準 小売価格 350 円 生産地/最終加工地 千葉県
保存方法 常温 消費期限 360日
最低ロット 10ケース(12本入り)
個/1あたりのサイズ・量 53mm (直径) × 160mm (高さ), 約400g
出荷可能時期 通年可能
原材料・添加物 しょうゆ、ゆず果汁、砂糖、みりん、魚介エキス、レモン果汁、鰹節エキス、昆布エキス、食塩、橙果汁、調味料(アミノ酸等)、酸味料(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
商品の特長・認証 その他 【FSSC22000】
商品名 国産の柚子と檸檬の下総ぽん酢醤油 360ml
特徴
国産のゆずとレモン果汁をたっぷり使った,フルーティな品です。

国産の柚子とレモン果汁を多量に使用した、爽やかでフルーティなぽん酢しょうゆです。鍋物のほか、餃子のたれ、ドレッシングとして幅広くお使いいただけます。ヘルシーで女性に人気の商品です。
商品カテゴリー その他 調味料 商品の売り先 小売用
国内標準 小売価格 500 円 生産地/最終加工地 千葉県
保存方法 常温 消費期限 360日
最低ロット 10ケース(12本入り)
個/1あたりのサイズ・量 62mm (直径) × 185mm (高さ), 約445g
出荷可能時期 通年可能
原材料・添加物 しょうゆ、ゆず果汁、砂糖、みりん、魚介エキス、レモン果汁、鰹節エキス、昆布エキス、食塩、橙果汁、調味料(アミノ酸等)、酸味料(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
商品の特長・認証 その他 【FSSC22000】
商品名 徳用こいくちしょうゆ③ 18L BIB
特徴
NON-GMO大豆を使用している本醸造のこいくちしょうゆです。

脱脂加工大豆は非遺伝子組換え品を使用しております。アルコールは遺伝子組換え対象外のさとうきびから作られます。本醸造こいくちしょうゆ独特の風味と鮮やかな色合いをもったしょうゆです。つけ・かけ及び業務用一般に適しています。※OEM供給可能商品
商品カテゴリー しょうゆ 商品の売り先 業務用
国内標準 小売価格 3400 円 生産地/最終加工地 千葉県
保存方法 常温 消費期限 360日
最低ロット 10 boxes
個/1あたりのサイズ・量 300×310×245 (mm), 約21.8Kg
出荷可能時期 通年可能
原材料・添加物 脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、アルコール、食塩
商品の特長・認証 JAS / その他 【FSSC22000】
商品名 徳用こいくちしょうゆ③ 1.8L
特徴
NON-GMO大豆を使用している本醸造のこいくちしょうゆです。

脱脂加工大豆は非遺伝子組換え品を使用しております。アルコールは遺伝子組換え対象外のさとうきびから作られます。本醸造こいくちしょうゆ独特の風味と鮮やかな色合いをもったしょうゆです。つけ・かけ及び業務用一般に適しています。※OEM供給可能商品
商品カテゴリー しょうゆ 商品の売り先 業務用
国内標準 小売価格 400 円 生産地/最終加工地 千葉県
保存方法 常温 消費期限 540日
最低ロット 10ケース(6本入り)
個/1あたりのサイズ・量 105(直径)×325(mm)約210g
出荷可能時期 通年可能
原材料・添加物 脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、アルコール、食塩
商品の特長・認証 JAS / その他 【FSSC22000】
商品名 イリダイ白醤油 18L角缶
特徴
素材の風味を生かす琥珀色をした醤油です。

うすくちしょうゆより更に色はうすく、原材料の落ち味を生かします。大豆は、JAS認定有機丸大豆を使用しております。※OEM供給可能商品
商品カテゴリー しょうゆ 商品の売り先 業務用
国内標準 小売価格 4030 円 生産地/最終加工地 千葉県
保存方法 常温 消費期限 240日
最低ロット 10缶
個/1あたりのサイズ・量 238 × 238 × 350 (mm), 約22.1㎏
出荷可能時期 通年可能
原材料・添加物 大豆(遺伝子組換えではない)、小麦、食塩、アルコール
商品の特長・認証 JAS / その他 【FSSC22000】
商品名 イリダイ白醤油 1.8L
特徴
素材の風味を生かす琥珀色をした醤油です。

うすくちしょうゆより更に色はうすく、原材料の落ち味を生かします。大豆は、JAS認定有機丸大豆を使用しております。※OEM供給可能商品
商品カテゴリー しょうゆ 商品の売り先 業務用
国内標準 小売価格 492 円 生産地/最終加工地 千葉県
保存方法 常温 消費期限 240日
最低ロット 10ケース(6本入り)
個/1あたりのサイズ・量 105(直径)×325(mm)約210g
出荷可能時期 通年可能
原材料・添加物 大豆(遺伝子組換えではない)、小麦、食塩、アルコール
商品の特長・認証 JAS / その他 【FSSC22000】
商品名 豚骨ラーメンスープ1.8L
特徴
旨味の強いクリーミーな豚骨ラーメンスープです。

あっさりしていながら、旨味のしっかり効いた、クリーミーで臭みのない白湯豚骨ラーメンスープです。本品30ccにお湯270ccを加えてご使用下さい。(10倍希釈)※OEM供給可能商品
商品カテゴリー その他 調味料 商品の売り先 業務用
国内標準 小売価格 1550 円 生産地/最終加工地 千葉県
保存方法 常温 消費期限 270日
最低ロット 10ケース(6本入り)
個/1あたりのサイズ・量 105 (直径) × 325mm (高さ), 約2.15Kg
出荷可能時期 通年可能
原材料・添加物 ポークエキス(豚肉を含む)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩、大豆たん白加水分解物、砂糖、植物油脂、酵母エキス、香辛料、にんにくエキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)
商品の特長・認証 その他 【FSSC22000】
商品名 醤油ラーメンスープ1.8L
特徴
焦がしネギ油を加えた鶏ガラベースのラーメンスープです。

当社オリジナルの醤油に鶏ガラなどを加えた、まろやかで奥深い味わいのスープに、焦がしネギ風味の香味油を加えた、コクのある醤油ラーメンスープです。本品30ccにお湯270ccを加えてご使用下さい。(10倍希釈)※OEM供給可能商品
商品カテゴリー その他 調味料 商品の売り先 業務用
国内標準 小売価格 1550 円 生産地/最終加工地 千葉県
保存方法 常温 消費期限 270日
最低ロット 10ケース(6本入り)
個/1あたりのサイズ・量 105 (直径) × 325 mm (高さ), 約2.15Kg
出荷可能時期 通年可能
原材料・添加物 しょうゆ(大豆・小麦を含む)、チキンエキス(鶏肉を含む)、食塩、砂糖、鰹節エキス、加工油脂、野菜ブイヨン、生姜汁/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉
商品の特長・認証 その他 【FSSC22000】
商品名 味噌ラーメンスープ1.8L
特徴
にんにくや生姜に効いたパンチのある味噌ラーメンスープです。

厳選した味噌を使用し、にんにくや生姜を加え、ほんのりスパイシーでパンチの効いた味噌ラーメンスープです。本品40ccにお湯280ccを加えてご使用下さい。(8倍希釈)※OEM供給可能商品
商品カテゴリー その他 調味料 商品の売り先 業務用
国内標準 小売価格 1550 円 生産地/最終加工地 千葉県
保存方法 常温 消費期限 270日
最低ロット 10ケース(6本入り)
個/1あたりのサイズ・量 105 (直径) × 325 mm (高さ), 約2.15Kg
出荷可能時期 通年可能
原材料・添加物 味噌(大豆を含む)、しょうゆ(小麦を含む)、食塩、植物油脂、砂糖、ポークエキス(豚肉を含む)、生姜、にんにく、豆板醤/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物
商品の特長・認証 その他 【FSSC22000】
商品名 小舟漬スライス 120g
特徴
和食の付け合せ、酒の肴として最高です。

厳選された白瓜に本醸造しょうゆをベースにした当社独自の低塩調味液でじっくりと漬け込みました。しょうゆと紫蘇の香り、またパリッとした歯切れの良さ、ピリッとした唐辛子の香味は、お酒の肴として最高です。
商品カテゴリー 漬物 商品の売り先 小売用
国内標準 小売価格 300 円 生産地/最終加工地 千葉県
保存方法 常温 消費期限 180日
最低ロット 6ケース(20袋入り)
個/1あたりのサイズ・量 190 × 160 × 10 mm, 約140g
出荷可能時期 通年可能
原材料・添加物 しろうり、とうがらし、しその葉、漬け原材料[しょうゆ(大豆・小麦を含む)、アミノ酸液、砂糖、還元水飴、食塩]/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料
商品の特長・認証 その他 【FSSC22000】
商品名 国産白瓜のてっぽう漬スライス 120g
特徴
和食の付け合せ、酒の肴として最高です。

厳選された白瓜に本醸造しょうゆをベースにした当社独自の低塩調味液でじっくりと漬け込みました。しょうゆと紫蘇の香り、またパリッとした歯切れの良さ、ピリッとした唐辛子の香味は、お酒の肴として最高です。
商品カテゴリー 漬物 商品の売り先 小売用
国内標準 小売価格 500 円 生産地/最終加工地 千葉県
保存方法 常温 消費期限 180日
最低ロット 6ケース(10袋入り)
個/1あたりのサイズ・量 190 x 160 × 10 mm, 140g
出荷可能時期 通年可能
原材料・添加物 しろうり、とうがらし、しその葉、漬け原材料[しょうゆ(大豆・小麦を含む)、アミノ酸液、砂糖、還元水飴、食塩]/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料
商品の特長・認証 その他 【FSSC22000】
共同出展社
JBマーケット (千葉県) 、 (株)ハタダ (愛媛県) 、 (株)丸惣 (和歌山県) 、 私市醸造(株) (千葉県)
  

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