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■所在地 福井県 ■業種 食品メーカー、生産者
会社PR
1866年創業の日本の中央に位置する福井県福井市の東部に蔵はあります、近くには、白山水系の九頭竜川の清冽な良水が流れ、その地下水を仕込水とし、使用米は地元の酒造好適米を主体に、小さく手作業で品質重視の酒造りをモットーに5代目と6代目が主力に酒造りを頑張ってます。日本酒の熟成によるお米の旨味を消費者にお伝えしたく、多数のお米を使い日本酒と料理をお楽しみください。
輸出パートナー
1年以内の輸出実績国 中国・シンガポール・カナダ・香港・台湾・マカオ
これまでの海外輸出経験 有 [ 中国・シンガポール・カナダ・香港・台湾・マカオ ]
販促活動への対応 条件・内容によって検討する 取引形態 商社・卸をとおす
商品名 北の庄 純米大吟醸 大吟 望
特徴
すっきりした味で爽やかな香りはバランスがとれて、飲み易い

”純米大吟 望”は、バランスのとれた軽快な喉こしと爽やかな香りから、弊社の純米大吟醸の中でも特に人気の高い銘柄です。杜氏の熟練した技と酒造好適米の山田錦米を40%まで磨いた事により、生まれた確かな味、淡麗な味わいをお楽しみください。
商品カテゴリー 日本酒 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 2,750 円 生産地/最終加工地 福井県
保存方法 常温 消費期限 360日
最低ロット 12本×12本/5箱 他の商品と混載可
個/1あたりのサイズ・量 10.8×10.6×29cm/720ml
出荷可能時期 通年
原材料・添加物 米・米こうじ
商品の特長・認証 その他HACCP(自治体等)
商品名 北の庄 純米大吟醸 杜氏大吟
特徴
旨味と上品な芳香のバランスが良い限定の純米大吟醸

山田錦米を40%まで磨いた純米大吟醸の中で、野尻杜氏の思い入れのあるお酒を熟成させた限定の商品、お米の旨味と芳醇な豊かな香り。
商品カテゴリー 日本酒 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 3,300 円 生産地/最終加工地 福井県
保存方法 常温 消費期限 360日
最低ロット 12本×12本/5箱 他の商品と混載可
個/1あたりのサイズ・量 12.5×9.5×32.1㎝/720ml
出荷可能時期 通年
原材料・添加物 米・米こうじ
商品の特長・認証 その他HACCP(自治体等)
商品名 富成喜「吟ふぶき米使用」純米大吟醸 原酒
特徴
華やな香りとバランスのとれたフクヨカナ味が最高

酒造好適米の吟ふぶき米を40%まで磨いた華やかな香りと旨味を楽しめる、海外で人気のある純米大吟醸の原酒です。2013年のワイングラスで美味しい日本酒コンテストの高級部門の最高金賞を受賞
商品カテゴリー 日本酒 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 2,530 円 生産地/最終加工地 福井県
保存方法 常温 消費期限 360日
最低ロット 12本×12本/5箱 他の商品と混載可
個/1あたりのサイズ・量 7.7×7.7×27.7 /720ml
出荷可能時期 通年
原材料・添加物 米・米こうじ
商品の特長・認証 その他HACCP(自治体等)
商品名 富成喜「神力米使用」 純米吟醸 限定二百貫
特徴
神力米は味に深みがのり、飲みごたえのある通好みの純米吟醸

地元の農家と契約栽培で復活し収穫された神力米から醸された限定品です。奥深い旨味と切れの良い喉こしが特徴で、エビのクリームシチューやビーフステーキなど、味の濃い料理に良くあいます。
商品カテゴリー 日本酒 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 1,650 円 生産地/最終加工地 福井県
保存方法 常温 消費期限 360日
最低ロット 12本×12本/5箱 他の商品と混載可
個/1あたりのサイズ・量 8.3×8.2×31cm/720ml
出荷可能時期 通年
原材料・添加物 米・米こうじ
商品の特長・認証 その他HACCP(自治体等)
商品名 北の庄久寿龍「九頭竜米使用」 純米吟醸
特徴
地元の酒米・仕込み水・酵母で醸し切れのある澄きとった味

地元の福井市の北部を流れる九頭竜川の流域で栽培された九頭竜米と、九頭竜川の伏流水と、福井県が開発した酵母で醸した純米吟醸は、雪の降った朝方を思い出させる透き通った切れのある飲み口の純米吟醸
商品カテゴリー 日本酒 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 1,540 円 生産地/最終加工地 福井県
保存方法 常温 消費期限 360日
最低ロット 12本×12本/5箱 他の商品と混載可
個/1あたりのサイズ・量 7.7×7.7×27.7cm/720ml
出荷可能時期 通年
原材料・添加物 米・米こうじ
商品の特長・認証 その他HACCP(自治体等)
商品名 北の庄 純米吟醸 醇吟
特徴
喉こしの味と香りのバランスがとれたチャーミングな純米吟醸

福井県産米を60%まで磨いて醸した酒は、ライチ・青りんご等の香りが一体となって、爽やかな香りと五味のバランスがとれ、まとまってチャーミングな味わいの純米吟醸です。ワイングラスで飲んで美味しい日本酒コンテストで金賞受賞した、料理との相性は最適
商品カテゴリー 日本酒 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 1,430 円 生産地/最終加工地 福井県
保存方法 常温 消費期限 360日
最低ロット 12本×12本/5箱 他の商品と混載可
個/1あたりのサイズ・量 8.3×8.2×31cm/720ml
出荷可能時期 通年
原材料・添加物 米・米こうじ
商品の特長・認証 その他HACCP(自治体等)
商品名 北の庄 純米酒 長命酔
特徴
福井県産米のみ使用した、少し辛口の純米酒

スッキリ辛口のお酒は、お手頃価格で燗しておいしい日本酒コンテストで金賞受賞
商品カテゴリー 日本酒 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 1.210 円 生産地/最終加工地 福井県
保存方法 常温 消費期限 360日
最低ロット 12本入り/5ケース 混載可
個/1あたりのサイズ・量 7.4×7.4×.29.8cm/720ml
出荷可能時期 通年
原材料・添加物 米・米こうじ
商品の特長・認証 その他HACCP(自治体等)
共同出展社
ふくい食輸出サポートセンター (福井県) 、 (株)アジチファーム (福井県) 、 マルカワみそ(株) (福井県) 、 (有)幸伸食品 (福井県) 、 小浜海産物(株) (福井県) 、 (株)小浜酒造 (福井県) 、 新珠製菓(株) (福井県) 、 (有)粋 (福井県)
  

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