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■所在地 北海道 ■業種 食品メーカー、生産者
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60数年に渡って、高品質の生ラーメンに心がけて参りました。麺は全て200Mの地下水を使用しております。日本国内では約3000店のレストランが西山麺を使っており、30カ国に麺を輸出しています。
輸出パートナー 有 [ 三山グリーン㈱、丸章運輸㈱、明治屋、シティスーパージャパン ]
1年以内の輸出実績国 ドイツ、アメリカ、中東、中国、シンガポール、オーストラリア,香港,フィリピン
これまでの海外輸出経験 有 [ ドイツ、アメリカ、中東、中国、シンガポール、オーストラリア ]
販促活動への対応 積極的に対応する 取引形態 直接取引/商社・卸をとおす
商品名 北海道直送西山熟成乾燥味噌ラーメン
特徴
100%北海道産小麦粉、生麺のまま熟成乾燥させた濃厚味噌ラーメン

麺は200m地下水と100%北海道産小麦粉を使用したコシの強い麺。味噌本来のまろやかさを活かした極上の味噌たれ。
商品カテゴリー 農産加工品 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 open 円 生産地/最終加工地 北海道
保存方法 常温 消費期限 180日
出荷可能時期 通年
原材料・添加物 "めん(小麦粉(小麦(北海道産))、小麦たん白、卵白粉、食塩/かんすい、着色料(くちなし)、(一部に小麦・卵を含む)) スープ(味噌(国内製造)、植物油脂、しょうゆ、ごま、砂糖、食塩、ガーリック、ジンジャー、唐辛子、青のり粉、青じそ粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む))"
商品名 北海道直送西山熟成乾燥醤油ラーメン
特徴
100%北海道産小麦粉、生麺のまま熟成乾燥させた濃厚醤油ラーメン

麺は200m地下水と100%北海道産小麦粉を使用したコシの強い麺。こく深いロースト感、張りつくような重厚な醤油味
商品カテゴリー 農産加工品 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 open 円 生産地/最終加工地 北海道
保存方法 常温 消費期限 180日
出荷可能時期 通年
原材料・添加物 "めん(小麦粉(小麦(北海道産))、小麦たん白、卵白粉、食塩/かんすい、着色料(くちなし)、(一部に小麦・卵を含む)) スープ(しょうゆ(国内製造)、植物油脂、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆を含む))"
商品名 冷凍熱香味噌ラーメン2食入
特徴
アルコールと動物エキス不使用、ツルツルした麺とコク深い味噌

アルコール・保存剤不使用、コシが強い麺のおいしさをそのまま冷凍したスタンダードな札幌ラーメンの味。レストランでも利用している高品質。
商品カテゴリー 農産加工品
国内標準 小売価格 open 円 生産地/最終加工地 北海道
保存方法 冷凍 消費期限 300日
出荷可能時期 通年
原材料・添加物 "めん(小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白、食用加工油脂(還元水飴、植物油脂)/加工でん粉、かんすい、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦を含む)) スープ(味噌(国内製造)、植物油脂、しょうゆ、ごま、砂糖、食塩、ガーリック、ジンジャー、唐辛子、青のり、青じそ/調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)"
商品の特長・認証 HALAL
商品名 冷凍熱香醤油ラーメン2食入
特徴
アルコールと動物エキス不使用、ツルツルした麺とコク深い醤油

アルコール・保存剤不使用、コシが強い麺のおいしさをそのまま冷凍したスタンダードな札幌ラーメンの味。レストランでも利用している高品質。
商品カテゴリー 農産加工品
国内標準 小売価格 open 円 生産地/最終加工地 北海道
保存方法 冷凍 消費期限 300日
出荷可能時期 通年
原材料・添加物 "めん(小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白、食用加工油脂(還元水飴、植物油脂)/加工でん粉、かんすい、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦を含む)) スープ(しょうゆ(国内製造)、植物油脂、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む))"
商品の特長・認証 HALAL
商品名 冷凍札幌直送西山金味噌ラーメン1食入
特徴
動物エキス、着色料不使用、もちもちの麺と香り豊かな味噌タレ

動物エキス、卵、着色料が不使用。もちもちした麺とニンニクを炒めた豊かな香りと味噌の旨みが凝縮されたコク深い味噌スープ
商品カテゴリー 農産加工品 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 open 円 生産地/最終加工地 北海道
保存方法 冷凍 消費期限 360日
出荷可能時期 通年
原材料・添加物 めん(小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩、小麦たん白/酒精、かんすい、増粘多糖類、(一部に小麦を含む))スープ(味噌(国内製造)、植物油脂、しょうゆ、ごま、砂糖、食塩、ガーリック、ジンジャー、唐辛子、青のり粉、青じそ粉末/調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む))
商品名 冷凍札幌直送西山黒醤油ラーメン1食入り
特徴
動物エキス、着色料不使用、もちもちの麺と漆黒甘口醤油タレ

動物エキス、卵、着色料が不使用。もちもちした麺と炊きだしたロースト感のある、漆黒色には想像できない甘口の醤油スープ
商品カテゴリー 農産加工品 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 open 円 生産地/最終加工地 北海道
保存方法 冷凍 消費期限 360日
出荷可能時期 通年
原材料・添加物 めん(小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩、小麦たん白/酒精、かんすい、増粘多糖類、(一部に小麦を含む))スープ(しょうゆ(国内製造)、植物油脂、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む))
  

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