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■所在地 東京都 ■小間番号 J9-43 ■業種 メーカー
会社PR
1887年、唐辛子の製造販売を始め、その後、取扱品目を香辛料全般に広げ、「中華調味料」「韓国調味料」と、多岐に取り扱っております。特に「生姜」「にんにく」において日本国内では、高いシェアを持っております。 近年では、時代に合った味の追及、調味料の開発に取り組んでおります。
輸出パートナー 有 [ 西本貿易株式会社 ]
これまでの海外輸出経験 有 [ 香港 シンガポール ]
販促活動への対応 条件・内容によって検討する 取引形態 商社・卸をとおす
商品名 香辛館カレーフレーク
特徴
「香り」に特徴とした商品です。

玉ねぎ、にんじんなどの香味野菜からなるミルポワの風味を生かし、香りの中心的な役割を果たす「クミン」「カルダモン」、ピリッと刺激的な辛味の「ブラックペッパー」をブレンド、3つのスパイスの香りを特徴とした味にしています。
商品カテゴリー スパイス・わさび 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 1200 円 生産地/最終加工地 埼玉県
保存方法 常温 消費期限 540日
個/1あたりのサイズ 21×30×4㎝
出荷可能時期 通年
原材料・添加物 小麦粉、加工油脂、カレー粉、砂糖、食塩、ぶどう糖、オニオンパウダー、ミルポワ/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆を含む)
取得済み認証 ISO9001
商品名 カレーペースト
特徴
粗挽きのスパイスをブレンドしたカレー調味料

十数種類のスパイスをブレンドした、ペースト状のカレー風味調味料。 従来のカレーに少量加えていただくだけで風味と辛みをプラスします。 カレー風味の調味料として各種料理にご使用ください。
商品カテゴリー スパイス・わさび 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 1000 円 生産地/最終加工地 岩手県
保存方法 常温 消費期限 360日
個/1あたりのサイズ 7.25×7.25×11.9cm
出荷可能時期 通年
原材料・添加物 植物油脂(パーム油、コーン油)、クミン、コリアンダー、食塩、ターメリック、パプリカ、唐辛子、ガーリック、ジンジャー、レンズ豆パウダー、食酢、カルダモン、シナモン、タマリンドペースト、ローレル、タイム
取得済み認証 ISO9001
商品名 タンドリーペースト
特徴
クミン・コリアンダーなどのスパイスをブレンドしたカレー調味料

クミン、ブラックペッパー、コリアンダーなどの各種スパイスをベースに、独自の技術でペースト状に仕上げました。鶏肉等に本品をまぶして焼くだけで本格的なタンドリー料理ができます。
商品カテゴリー スパイス・わさび 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 900 円 生産地/最終加工地 岩手県
保存方法 常温 消費期限 360日
個/1あたりのサイズ 7.25×7.25×11.9cm
出荷可能時期 通年
原材料・添加物 食塩、パプリカ、クミン、植物油脂、ブラックペッパー、マスタード、コリアンダー、ターメリック、ナツメグ、ジンジャー、ヨーグルトパウダー(乳成分を含む)、カルダモン、シナモン、ローレル、タイム/酸味料、パプリカ色素
取得済み認証 ISO9001
商品名 ガーリックシュリンプソース
特徴
にんにくの香り豊かなガーリックソースです。

にんにくに爽やかなレモンの香りをプラスしたガーリックソースです。 ハワイ料理のガーリックシュリンプだけでなく、魚介のマリネ、ガーリックチキンソテー、ガーリックトースト等のメニューに幅広くご使用ください。
商品カテゴリー その他 調味料 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 900 円 生産地/最終加工地 岩手県
保存方法 常温 消費期限 180日
個/1あたりのサイズ 7.25×7.25×11.9cm
出荷可能時期 通年
原材料・添加物 植物油脂、にんにく、乾燥たまねぎ、食塩、レモン果汁、ブラックペッパー/酸味料、カラメル色素、酸化防止剤(V.E)
取得済み認証 ISO9001
商品名 冷凍国産おろししょうが
特徴
冷凍タイプの国産おろししょうがです。

国産しょうがの味と香りをいつでも楽しめます。 添加物等を使用してませんので、国産しょうがの香り、味を楽しめます。 流水中で短時間で解凍し、解凍後はお早目にご使用下さい。
商品カテゴリー 農産加工品 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 300 円 生産地/最終加工地 岩手県
保存方法 冷凍 消費期限 360日
個/1あたりのサイズ 23×6×1.5cm
出荷可能時期 通年
原材料・添加物 しょうが
取得済み認証 ISO9001
商品名 針しょうが
特徴
生姜を針状にカットしました。

色鮮やかな新鮮なしょうがを針状にカットした商品です。 シャキッとした歯触りが特徴です。手軽に料理の飾り付けや、しょうがの風味をプラスしたいときにご利用ください。
商品カテゴリー 農産加工品 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 900 円 生産地/最終加工地 千葉県
保存方法 冷蔵 消費期限 180日
個/1あたりのサイズ 14×8.6×21.5cm
出荷可能時期 通年
原材料・添加物 しょうが、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)
商品名 冷凍国産にんにく
特徴
冷凍タイプの国産おろしにんにくです。

国産にんにくの味と香りが特徴の商品です。 料理の省力化に効果を発揮すると供に、和食、洋食、中華、イタリアンなどジャンルを選ばすご利用いただけます。 ご使用前に流水解凍し、ご使用ください。
商品カテゴリー 農産加工品 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 600 円 生産地/最終加工地 岩手県
保存方法 冷凍 消費期限 720日
個/1あたりのサイズ 23×6×1.5cm
出荷可能時期 通年
原材料・添加物 にんにく
取得済み認証 ISO9001
商品名 Fパック柚子こしょう
特徴
国産の香り高い柚子皮に青唐辛子を合わせた薬味調味料

寄せ鍋やうどん、そば、焼き鳥などの和食に限らず、スパゲティ、サラダドレッシング、豚カツ、ラーメン、焼売などのさまざまな料理に幅広くご使用下さい。
商品カテゴリー その他 調味料 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 1100 円 生産地/最終加工地 埼玉県
保存方法 常温 消費期限 360日
個/1あたりのサイズ 6.1×4.5×17.3cm
出荷可能時期 通年
原材料・添加物 柚子(国産)、青唐辛子、食塩/酒精
取得済み認証 ISO9001
商品名 冷凍 粗刻みわさび
特徴
粗く刻んだわさびの冷凍タイプ商品です。

粗く刻んだ本わさびの茎に、西洋わさびをブレンドした、歯ざわりの良い食感と特有の香りが楽しめる冷凍タイプの商品です。おろしわさびやねりわさびの代わりはもちろん、和え物やトッピングに使用すると、見た目の演出にも効果的です。
商品カテゴリー スパイス・わさび 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 750 円 生産地/最終加工地 岩手県
保存方法 冷凍 消費期限 360日
個/1あたりのサイズ 12×21.5×3.5cm
出荷可能時期 通年
原材料・添加物 本わさび(中国)、西洋わさび(中国)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、砂糖、こんぶだし、植物油脂、食塩、酵母エキス/増粘剤(キサンタンガム)、クチナシ色素、香料
取得済み認証 ISO9001
商品名 しぼり出しおろしわさび
特徴
わさびの辛味と風味を大切にした商品です。

西洋わさびに本わさびをブレンドし、わさびの辛味と風味を大切にした商品です。
商品カテゴリー スパイス・わさび 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 800 円 生産地/最終加工地 岩手県
保存方法 冷蔵 消費期限 180日
個/1あたりのサイズ 13×25×2.5cm
出荷可能時期 通年
原材料・添加物 西洋わさび、本わさび、水あめ、からし粉、植物油脂、コーンスターチ、食塩 ソルビット、環状オリゴ糖、pH調整剤、香辛料抽出物、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンC、着色料(黄4、青1)
取得済み認証 ISO9001
商品名 フレンド 粉わさび
特徴
徳用タイプの粉わさびです。

強い香りと辛味が特徴です。水でよく練ってご使用下さい。(本品1に対し、水1.8の割合が目安です。)鼻に抜ける辛味が料理の味を引き立てます。刺身、寿司、そば、うどん等の薬味等にご使用ください。チャック付き袋なので開封後の保存に便利です。
商品カテゴリー スパイス・わさび 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 550 円 生産地/最終加工地 埼玉県
保存方法 常温 消費期限 360日
個/1あたりのサイズ 16×25.5×2.5cm
出荷可能時期 通年
原材料・添加物 西洋わさび、からし粉、コーンスターチ、大豆粉、コーンフラワー/ビタミンC、着色料(黄4、青1)
取得済み認証 ISO9001
商品名 しぼり出し国産ねりうめ(しそ入り)
特徴
国産梅肉にしそを加えた風味豊かなねりうめ

鮮やかな紅色が料理を引き立て、手巻き寿司、お茶漬け、あえもの、ドレッシングなど幅広くご使用下さい。
商品カテゴリー 農産加工品 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 1500 円 生産地/最終加工地 埼玉県
保存方法 常温 消費期限 360日
個/1あたりのサイズ 13×25×25
出荷可能時期 通年
原材料・添加物 うめ(国産)、食塩、しそ
取得済み認証 ISO9001
商品名 フレンド 一味唐がらし
特徴
徳用タイプの一味唐辛子です。

唐辛子を焙煎し、香ばしさを引き出した徳用タイプの一味唐辛子です。唐辛子の辛みと風味が料理の味を引き立てます。そば、うどんの薬味や炒め物の辛味づけ等に幅広くご使用ください。チャック付き袋なので開封後の保存に便利です。
商品カテゴリー スパイス・わさび 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 750 円 生産地/最終加工地 栃木県
保存方法 常温 消費期限 360日
個/1あたりのサイズ 16×25×22cm
出荷可能時期 通年
原材料・添加物 唐辛子
商品名 フレンド 七味唐がらし
特徴
徳用タイプの七味唐辛子です。

唐辛子を焙煎し、香ばしさを引き出し、香り高い素材をブレンドした、徳用タイプの七味唐辛子です。そば、うどん、みそ汁、鍋物等に幅広くご使用ください。チャック付き袋なので開封後の保存に便利です。
商品カテゴリー スパイス・わさび 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 600 円 生産地/最終加工地 栃木県
保存方法 常温 消費期限 360日
個/1あたりのサイズ 16×25×22cm
出荷可能時期 通年
原材料・添加物 唐辛子、陳皮、ごま、麻の実、あおさ、ケシの実、山椒
商品名 ゴマ油入りラー油
特徴
ゴマ油入りラー油

風味豊かなごま油と菜種油を調合し、唐辛子の風味を効かせたラー油です。餃子のため、タレや、中華料理などに調味料としてご活用下さい。
商品カテゴリー 油脂 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 2000 円 生産地/最終加工地 香川県
保存方法 常温 消費期限 360日
個/1あたりのサイズ φ11×29.8cm
出荷可能時期 通年
原材料・添加物 食用なたね油、食用ごま油、香辛料
取得済み認証 ISO22000
  

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