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■所在地 島根県 ■小間番号 J11-44 ■業種 メーカー
会社PR
弊社は海外加工(中国・インドネシア・ベトナム)の冷凍ズワイガニむき身製品、韓国産の冷凍紅ズワイガニむき身製品の輸入を行っており、その取扱量は日本No.1のシェアを誇ります。日本国内においては鳥取県境港でで水揚げされた紅ズワイガニの加工及び島根県で特色あるクリームコロッケの生産を行い、日本国内の量販店・レストラン・回転寿司へ販売を行っています。
輸出パートナー
1年以内の輸出実績国 韓国、シンガポール、香港
これまでの海外輸出経験 有 [ 韓国、シンガポール、香港 ]
販促活動への対応 条件・内容によって検討する 取引形態 直接取引/商社・卸をとおす
商品名 紅ズワイガニスチームミート
特徴
素材の味を閉じ込めるスチーム加熱でカニの味をそのままパック

鳥取県で獲れた紅ずわいがにをスチーム加熱し旨味を逃がさず加工。柔らかな食感とかに本来の味が感じられます。
商品カテゴリー 水産加工品 商品の売り先 業務用
国内標準 小売価格 6500/pack 円 生産地/最終加工地 鳥取県
保存方法 冷凍 消費期限 730日
最低ロット 商談による
個/1あたりのサイズ 165×120×26mm
出荷可能時期 通年可能
原材料・添加物 紅ずわいがに、酸化防止剤(ビタミンC)
取得済み認証 その他HACCP(自治体等)
商品名 かに屋がつくったかにのクリームコロッケ
特徴
かにの風味豊かでなめらかソースのクリームコロッケ

鳥取県産のかにを使用。スーパーの惣菜売場や、居酒屋で親しまれています。海外では、日本食レストランで使われています。
商品カテゴリー 冷凍・チルド 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 60/pcs 円 生産地/最終加工地 島根県
保存方法 冷凍 消費期限 365日
最低ロット 商談による
個/1あたりのサイズ 275×138×55mm
出荷可能時期 通年可能
原材料・添加物 紅ずわいがにほぐし身、小麦粉、植物油脂、乳製品、牛乳、バター、発酵バター、砂糖、かにエキス、食塩、乾燥スープ(コンソメ)、たん白加水分解物、酵母エキス、香辛料、衣(パン粉、小麦粉、コーンフラワー、大豆粉、植物油脂、脱脂粉乳)、加工でん分、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、増粘剤(ヒドロキシプロピルメチルセルロース、増粘多糖類)、香料、着色料(アナトー、カラメル)、水
取得済み認証 その他HACCP(自治体等)
商品名 本ズワイ爪肉ポーション
特徴
ズワイガニ爪肉の殻を一部残したポーションタイプ

カナダ・アラスカなどで獲れた新鮮なズワイガニを現地でボイル・凍結し、インドネシア・中国の協力工場で弊社スタッフ立会いの下、むき身加工しています。 弊社製品は日本のカニむき身市場における主要メーカーの一つとして、多くのお客様に愛されています。
商品カテゴリー 甲殻類 商品の売り先 業務用
国内標準 小売価格 9500/kg 円 生産地/最終加工地 その他
保存方法 冷凍 消費期限 730日
最低ロット 商談による
出荷可能時期 通年可能
原材料・添加物 ズワイガニ
商品名 カニ爪のクリーミーフライ
特徴
紅ずわいがに爪肉をホワイトソースデで包んだカニ爪フライ

鳥取県産のかにを使用。スーパーの惣菜売場や、居酒屋で親しまれています。海外では、日本食レストランで使われています。
商品カテゴリー 冷凍・チルド 商品の売り先 業務用
国内標準 小売価格 100/pcs 円 生産地/最終加工地 鳥取県
保存方法 冷凍 消費期限 485日
最低ロット 商談による
出荷可能時期 通年可能
取得済み認証 その他HACCP(自治体等)
商品名 紅ズワイ味噌チューブ
特徴
紅ズワイガニを使用した、 風味豊かなカニ味噌です。

紅ずわいがにのカニ味噌を旨味を逃がさず加工しました。そのままお召し上がりいただくほか、寿司のトッピングやパスタの隠し味、ディップ用のソースとしてもお使いいただけます。
商品カテゴリー 甲殻類 商品の売り先 業務用
国内標準 小売価格 1000/pack 円 生産地/最終加工地 鳥取県
保存方法 冷凍 消費期限 365日
最低ロット 商談による
出荷可能時期 通年可能
商品名 生ズワイ棒肉 ポーション
特徴
生ズワイガニ脚肉の殻を取り除いたポーションタイプ

身質のしっかりした生ズワイ脚肉の殻を一部残したポーションタイプ。 生食可能ですので、寿司・刺身、しゃぶしゃぶに最適です。
商品カテゴリー 甲殻類 商品の売り先 業務用
国内標準 小売価格 12000/kg 円 生産地/最終加工地 その他
保存方法 冷凍 消費期限 730日
最低ロット 商談による
出荷可能時期 通年可能
商品名 ズワイ爪切れ目21/25
特徴
ズワイガニ爪肉の殻に切れ目を入れたタイプ

カナダ・アラスカなどで獲れた新鮮なズワイガニを現地でボイル・凍結し、インドネシア・中国の協力工場で弊社スタッフ立会いの下、むき身加工しています。 弊社製品は日本のカニむき身市場における主要メーカーの一つとして、多くのお客様に愛されています。
商品カテゴリー 甲殻類 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 8000/kg 円 生産地/最終加工地 その他
保存方法 冷凍 消費期限 730日
出荷可能時期 通年可能
商品名 ズワイ棒肉20本パック
特徴
ボイルズワイガニ脚肉をIQF凍結し真空パックしました。

カナダ・アラスカなどで獲れた新鮮なズワイガニを現地でボイル・凍結し、インドネシア・中国の協力工場で弊社スタッフ立会いの下、むき身加工しています。 弊社製品は日本のカニむき身市場における主要メーカーの一つとして、多くのお客様に愛されています。
商品カテゴリー 甲殻類 商品の売り先 業務用
国内標準 小売価格 2500/pack 円 生産地/最終加工地 その他
保存方法 冷凍 消費期限 730日
出荷可能時期 通年可能
商品名 ズワイほぐし身300g
特徴
むき身にしたボイルズワイガニ肉を混合し調味した商品です。

カナダ・アラスカなどで獲れた新鮮なズワイガニを現地でボイル・凍結し、インドネシア・中国の協力工場で弊社スタッフ立会いの下、むき身加工しています。 弊社製品は日本のカニむき身市場における主要メーカーの一つとして、多くのお客様に愛されています。
商品カテゴリー 甲殻類 商品の売り先 業務用
国内標準 小売価格 2500/pack 円 生産地/最終加工地 その他
保存方法 冷凍 消費期限 730日
出荷可能時期 通年可能
商品名 ボイル棒ポーション41/50
特徴
ズワイガニ脚肉の殻を一部残して取り除き、食べやすくしました。

カナダ・アラスカなどで獲れた新鮮なズワイガニを現地でボイル・凍結し、インドネシア・中国の協力工場で弊社スタッフ立会いの下、むき身加工しています。 弊社製品は日本のカニむき身市場における主要メーカーの一つとして、多くのお客様に愛されています。
商品カテゴリー 甲殻類 商品の売り先 業務用
国内標準 小売価格 10000/kg 円 生産地/最終加工地 その他
保存方法 冷凍 消費期限 730日
出荷可能時期 通年可能
商品名 うにの贅沢クリームコロッケ
特徴
洋食屋さんの味わいが楽しめる「うに」クリームコロッケ

うにの旨みがとけこんだクリームソースにアンチョビ、生クリームを 使用し贅沢な旨みとコクが味わえるコロッケに仕上げました。 ご家庭で揚げるからこそ、サクッとおいしく、とろ~り食感のクリームコロッケが お楽しみいただけます。
商品カテゴリー 冷凍・チルド 商品の売り先 業務用/小売用
国内標準 小売価格 60/pcs 円 生産地/最終加工地 島根県
保存方法 冷凍 消費期限 730日
出荷可能時期 通年可能
  

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