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福島工業(株)

■所在地 大阪府 ■小間番号 30-40
■ホームページアドレス http://www.fukusima.co.jp
■みどころ・会社情報
福島工業株式会社は、温度コントロール技術を中核とする食の安全・安心技術で6次産業化(=食の総合化)をサポートします。
商品名 / 品種名 ブラストチラー/ショックフリーザー
カテゴリー 食品加工機械
特徴
アツアツの調理品の急速冷却・凍結するための機器です

おいしさを封じこめ、風味をしっかりキープ。冷却時間短縮で作業効率アップ。庫内自動洗浄機能付きタイプもあり、清掃簡単。
PRポイント
新商品・新技術・新品種 (2年以内)
商品名 / 品種名 電解次亜水生成装置FEクリーン水
カテゴリー 鮮度・衛生管理
特徴
食塩水を電気分解して殺菌水を生成する機器です。

希釈作業は不要で蛇口をひねるだけで使用可能。原料が塩と水なので安全で環境にも優しい。配管工事不要な簡易設置タイプもあり。
PRポイント
新商品・新技術・新品種 (2年以内)
商品名 / 品種名 プレハブ冷蔵庫・冷凍庫
カテゴリー 保管・搬送・移動
特徴
生鮮食材の大量ストックに便利です。

プレハブコントローラ―により、冷凍機を最適に制御。パネル組立式なので設置場所のスペースに合わせて自由に設計。
商品名 / 品種名 タテ型冷蔵庫
カテゴリー 厨房機器
特徴
インバータ―制御で環境にも厨房にもやさしい冷蔵庫

ランニングコスト、CO2の大幅削減、環境にも厨房にもやさしい冷蔵庫。省エネ性をさらに追求しました。
商品名 / 品種名 スイング扉リーチインショーケース
カテゴリー 保管・搬送・移動
特徴
シャープな外観となり、さらなる省エネを追求しました。

当社独自の2基の圧縮機の容量制御による運転方式の採用により、従来機種と比べて大幅な省エネを実現しました。
PRポイント
新商品・新技術・新品種 (2年以内)
■主な取扱商品
商品名 / 品種名 商品カテゴリー
ブラストチラーショックフリーザー 食品加工機械
電解次亜水生成装置FEクリーン水 鮮度・衛生管理
プレハブ冷蔵庫 保管・搬送・移動
タテ型冷蔵庫 厨房機器
スイング扉リーチインショーケース 保管・搬送・移動
  

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